Regionalkreis Potsdam
Präsenz Veranstaltung: Start Up und Innovation – Qualität und Lebensmittelsicherheit in der Getränkeindustrie
Beim DGQ-Austausch treffen sich Qualitätsinteressierte zum Dialog, erhalten Impulse für ihren Arbeitsalltag, berichten über ihre eigenen Erfahrungen und nutzen die Begegnung zur Vernetzung mit anderen Qualitätsfachleuten.
Das Thema Lebensqualität beschäftigt den Regionalkreis Potsdam schon ein paar Jahre. Warum nicht einmal auch einen kulinarischen Schwerpunkt setzen? Essen und Trinken beeinflussen die Lebensqualität maßgeblich und unterliegen in Deutschland hohen Qualitätsstandards.
Wir besuchen die 2022 gegründet Craftbier Manufaktur Kessel & Kelle in Potsdam und entdecken die Welt der Craft-Bierherstellung. Dabei erfahren wir wie aus einer Idee ein Unternehmen wurde, und was es heißt in Deutschland in der Lebensmittelproduktion tätig zu sein. Während einer Führung durch die gläserne Brauerei erhalten wir einen transparenter Einblick in die Rohstofflehre, die handwerkliche Braukunst der Betreiber der Manufaktur und die Prozesse die im Ergebnis dazu führen, dass das Endprodukt dem Konsumenten nicht nur schmeckt, sondern für ihn ein einzigartiges Erlebnis darstellt.
Im Anschluss wollen wir gemütlich zusammensitzen und uns austauschen, z.B. zu weiteren Terminen und Ideen für den Regionalkreis Potsdam sowie wie die anstehende Delegiertenwahl, Delegiertenversammlung und DGQ-Qualitätstag 2026.
