Qualitäts- und Sicherheitsstandard IFS Global Markets – Food

Regionalkreis Südbaden
Präsenz Veranstaltung: Qualitäts- und Sicherheitsstandard IFS Global Markets – Food

Als ersten vor-Ort-Termin 2023 haben wir ein Highlight geplant. Die Brauerei GANTER Freiburg ist eine der modernsten Brauereien Deutschlands und im Herzen Freiburgs zuhause. In Südbaden, einer Region, in der Genuss, Lebensfreude und Nachhaltigkeit im Einklang miteinander stehen. Nachhaltigkeit bedeutet für das Unternehmen die Beachtung und Wertschätzung der lokalen Rohstoffe und Partner. Die beste Qualität für den Kunden steht im Vordergrund. Die Brauerei hat im letzten Jahr erstmalig den Qualitäts- und Sicherheitsstandard IFS Global Markets – Food erhalten. Das Zertifikat bestätigt der Brauerei größtmögliche Lebensmittelsicherheit und eine Produktqualität auf höchstem Niveau. Den Weg der Nachhaltigkeit und zu einem nachhaltig gelebten Qualitätsmanagementsystem stellt die Brauerei vor.

Agenda:
– Vorstellung der Brauerei GANTER | Detlef Frankenberger, Geschäftsführer
– Qualitätsmanagement und Weg zur IFS Zertifizierung am Praxisbeispiel der Brauerei GANTER | Erfolgsfaktoren, Nutzen und Potentiale für die Unternehmensentwicklung | Christoph Krebs, Technischer Betriebsleiter | Marco Uhl, Qualitätsbeauftragter
– Betriebsrundgang durch die Brauerei GANTER
– Ausblick auf weitere Termine und Themen
– Nach dem Rundgang sind Sie zu einer Verköstigung der GANTER Biere mit Vesper einladen.
  

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